Print deze pagina
Frans Lentesoepje
U hebt nodig:
2 bosje radijsblaadjes
1 ui
1 theelepel gedroogde tomatenpasta
1 kuipje groentenbouillon + 0,5 kipbouillonblokje
2 eetlepels boursin fijne kruiden
peper
Bereidingswijze:
Spoel de radijsblaadjes goed schoon.
Pel , en hak de ui grof.
Fruit de ui aan in wat olie tot glazig.
Voeg radijsblad toe en laat wat slinken.
Doe er peper en zout over.
Voeg er 3/4 liter water en de bouillon aan toe en breng aan de kook.
Laat 10 minuten garen. Mix de soep met de boursin en gedroogde tomaat.
Proef op smaak.
Serveer warm.
Wilt u deze pagina doorsturen, vul dan onderstaande velden in.
De link van deze pagina zal dan worden doorgestuurd.
